Thực đơn cơm độc thân đơn giản mà ngon (13/3)

Thực đơn cơm độc thân đơn giản mà ngon (13/3)
  • Tất cả
  • Cơm nhà
  • Bánh ngon
  • Mẹo làm bếp
  • Quà vặt
  • Điểm tâm
  • Nếm
  • 13/03/17 15:46
Sự kiện: Món Ngon Mỗi Ngày
(Emdep.vn) - Nếu đã chán thịt, ngấy mỡ, muốn ăn nhiều rau xanh thì thực đơn cơm hôm nay sẽ làm bạn thỏa mãn.
  • Cá rô phi chiên mắm cay ngon tuyệt cho bữa tối
  • Sách bò xào dứa, món ăn lạ miệng ngày cuối tuần
  • Đùi gà nướng muối ớt thơm lừng căn bếp ngày thứ 7
  • Ngô xào thịt băm đơn giản mà đưa cơm
  • Cá hồi áp chảo sốt bơ chanh lạ miệng

 

 Thực đơn cơm độc thân hôm nay gồm các món:

+ Lòng gà xào dứa

+ Rau cải luộc

+ Cà pháo muối giòn

+ Cà chua bi

Thực đơn cơm độc thân đơn giản mà ngon (13/3)

Cách làm những món ăn này như sau: 

1. Lòng gà xào dứa

Nguyên liệu:

+ 200gr lòng gà

+ 1/4 quả dứa vừa

+ Hành hoa, hành tím

+ Gừng

+ 100gr giá đỗ

+ Ớt tươi

+ Gia vị: bột canh, hạt nêm, hạt tiêu

+ Muối tinh 

Cách làm: 

Bước 1: Lòng gà bóp với muối và gừng cho sạch, sau đó rửa kĩ lại với nước và để ráo. 

Bước 2: Cắt lòng gà thành những miếng vừa ăn.

Bước 3: Dứa và giá đỗ rửa sạch, để ráo. Dứa cắt lát. Hành hoa thái khúc. Hành tím đập dập, băm nhỏ.

Bước 4: Đặt chảo lên bếp, phi thơm hành tím, sau đó cho lòng vào xào tái cùng chút bột canh. Khi lòng chín tái thì cho riêng ra đĩa.

Thực đơn cơm độc thân đơn giản mà ngon (13/3)

Bước 5: Vẫn sử dụng chảo đó, thêm dầu ăn, phi thơm hành tím, cho dứa vào xào, thêm hạt nêm. Sau đó cho lòng gà, giá đỗ vào xào cùng. Khi các nguyên liệu chín quyện vào nhau thì rắc hạt tiêu, thả hành lá, đảo 10 giây là tắt bếp. 

Thực đơn cơm độc thân đơn giản mà ngon (13/3)

2. Rau cải luộc

Bước 1: Rau cải rửa sạch, để ráo, cắt khúc cỡ 5cm. 

Bước 2: Đặt nồi nước lên bếp, đun sôi lên, sau đó thả rau vào luộc. Thêm vào nồi rau chút muối hạt để rau xanh hơn. 

Bước 3: Khi rau chín thì vớt ra, chấm với nước mắm cay rất ngon. 

Thực đơn cơm độc thân đơn giản mà ngon (13/3)

3. Cà pháo muối chua

Bạn có thể mua cà pháo muối chua tại chợ hoặc siêu thị. Nếu không, bạn có thể tham khảo cách muối cà pháo ngon tại đây. 

Thực đơn cơm độc thân đơn giản mà ngon (13/3)

4. Cà chua bi

Cà chua bi mua về, ngâm nước muối loãng, rửa sạch, để ráo. Ăn cà chua bi hằng ngày tốt cho da, mắt và tiêu hóa. 

Thực đơn cơm độc thân đơn giản mà ngon (13/3)

Hi vọng gợi ý của chúng tôi sẽ giúp ích được cho bạn. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn cơm độc thân hôm nay.

Thực đơn cơm độc thân đơn giản mà ngon (13/3)

Thực đơn cơm độc thân đơn giản mà ngon (13/3)

Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên Emdep.vn để có được cho mình những công thức món ăn hấp dẫn nhé!

Thực đơn cơm độc thân đơn giản mà ngon (13/3)

Chủ bếp Diên An

  • Lòng gà xào dứa thanh ngọt cho bữa cơm cuối tuần
    Lòng gà xào dứa thanh ngọt cho bữa cơm cuối tuần
  • Đậu phụ khô xào cá cơm đơn giản, ngon lạ cho mâm cơm ngày mới
    Đậu phụ khô xào cá cơm đơn giản, ngon lạ cho mâm cơm ngày mới
  • Tôm sốt bơ tỏi ngon miệng lại cực kì dễ làm
    Tôm sốt bơ tỏi ngon miệng lại cực kì dễ làm
Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  [email protected]
Hotline: 0914926900

 

Nguồn: emdep.vn