Đu đủ nước cốt dừa - món tráng miệng không thể chối từ

Đu đủ nước cốt dừa - món tráng miệng không thể chối từ
  • Tất cả
  • Cơm nhà
  • Bánh ngon
  • Mẹo làm bếp
  • Quà vặt
  • Điểm tâm
  • Nếm
  • 10/03/17 19:45
Sự kiện: Món Ngon Mỗi Ngày
(Emdep.vn) - Vị thanh ngọt của đu đủ chín hòa quyện cùng vị bùi béo của sữa, cốt dừa và đậu phộng tạo nên một món ăn ngon hấp dẫn.  
  • Làm "kẹo trà sữa" vừa thơm vừa ngon chỉ với 3 nguyên liệu
  • Sữa đậu xanh nước cốt dừa vừa ngon, vừa bổ
  • Bánh đậu xanh nước cốt dừa dễ làm
  • Bánh nướng hoa hồng xinh xắn chào mừng quốc tế phụ nữ

 

Đu đủ nước cốt dừa - món tráng miệng không thể chối từ

 

 Đu đủ nước cốt dừa - món tráng miệng không thể chối từ

+ ½ quả đu đủ chín

+ 1 bịch sữa tươi

+ 50 gram bột cốt dừa

+ 100 gram đậu phộng

+ 3 muỗng canh sữa đặc

+ 3 muỗng canh hạt trân châu hoa quả

Đu đủ nước cốt dừa - món tráng miệng không thể chối từ

Đu đủ nước cốt dừa - món tráng miệng không thể chối từ

Bước 1: Ngâm trân châu hoa quả vào nước cho nở ra.

 

Đu đủ nước cốt dừa - món tráng miệng không thể chối từ

Bước 2: Cho trân châu vào nồi luộc cho chín mềm thì vớt ra để ráo. Đậu phộng rang chín, bỏ vỏ.

Đu đủ nước cốt dừa - món tráng miệng không thể chối từ

 

Bước 3: Bột cốt dừa pha với 150 ml nước, khuấy đều cho tan.

Đu đủ nước cốt dừa - món tráng miệng không thể chối từ

 

Bước 4: Cho bột cốt dừa vào nồi, bắc lên bếp nấu chín, liên tục khuấy cho đến khi bột sệt lại. Tiếp tục cho bột báng, đường vào khuấy đều lên rồi tắt bếp. Ta có hỗn hợp trân châu cốt dừa.

Đu đủ nước cốt dừa - món tráng miệng không thể chối từ

Bước 5: Đu đủ chín gọt bỏ vỏ và loại bỏ hột, cắt nhỏ thành từng miếng vừa ăn.

Đu đủ nước cốt dừa - món tráng miệng không thể chối từ

 

Bước 6: Cho hỗn hợp cốt dừa trân châu lên đu đủ, rưới sữa đặc và đậu phộng lên trên là hoàn thành. 

Đu đủ nước cốt dừa - món tráng miệng không thể chối từ

 

Đu đủ nước cốt dừa - món tráng miệng không thể chối từ

Đu đủ nước cốt dừa - món tráng miệng không thể chối từ

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có ngay đĩa đu đủ nước cốt dừa tráng miệng thật thơm ngon. Món ăn này rất thích hợp để dùng sau bữa cơm hoặc là món ăn chơi đều rất thú vị.

Đu đủ nước cốt dừa - món tráng miệng không thể chối từ

Chúc các bạn thành công với món đu đủ nước cốt dừa. Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên báo Emdep.vn để có được cho mình những công thức nấu ăn hấp dẫn nhé! 

Chủ bếp Thúy Nguyễn

  • Làm thạch trái bơ cực ngon chinh phục cả bé biếng ăn
    Làm thạch trái bơ cực ngon chinh phục cả bé biếng ăn
  • Cách làm pudding đu đủ mát lành, bổ dưỡng
    Cách làm pudding đu đủ mát lành, bổ dưỡng
  • Chè trôi lá dứa bí đỏ, nhân đậu dừa
    Chè trôi lá dứa bí đỏ, nhân đậu dừa
Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  [email protected]
Hotline: 0914926900

 

Nguồn: emdep.vn