Giảm cân với món nem chay tuyệt đẹp tuyệt ngon, chị em ưa dùng

.

Nguyên liệu:

- 1 gói phù trúc gồm nhiều miếng to (hay còn gọi là váng đậu)

- 1 quả trứng

- 30g giò chay

- 30g giá đỗ

- Nửa củ cà rốt

- Vài cái nấm, 1 củ tỏi, 1 nhánh hành hoa (nếu thích), 1 thìa bột năng

- Nước xốt cà chua, nước tương: mỗi thứ 2 thìa canh (60ml tất cả) và một chút dầu mè, tương ớt (nếu thích)

Chế biến:

Bước 1:

Rửa sạch các nguyên liệu tươi làm nem chay của bạn, bao gồm: giá đỗ, cà rốt, nấm, hành. Vẩy khô ráo nước rồi thái sợi nhỏ đồng dạng với giá đỗ. Hành tước sợi nhỏ. Giò chay cũng được thái thành sợi tương tự.

Giảm cân với món nem chay tuyệt đẹp tuyệt ngon, chị em ưa dùng

Bước 2:

Đun nước sôi, thả vào ít muối và dầu ăn rồi luộc chín phù trúc. Luộc như vậy phù trúc sẽ đậm đà và mềm mại béo ngậy hơn. Vớt phù trúc ra rổ thưa để nguội và ráo nước. Cho cà rốt vào luộc chín rồi vớt ra.

Giảm cân với món nem chay tuyệt đẹp tuyệt ngon, chị em ưa dùng

Nấm cũng được luộc chín. Trứng tráng mỏng thái sợi. Riêng giá đỗ bạn nên luộc như sau: Thay nồi nước mới, cho giá đỗ vào nồi ngay khi nước còn lạnh, đun cho tới khi nước sôi thì vớt giá đỗ ra. Làm vậy giá đỗ sẽ dần dần tiết nước theo sự ấm dần của nồi nước, không tiết nước đột ngột, vì thế chúng được luộc chín, không còn mùi tanh nồng mà vẫn giòn như giá sống.

Giảm cân với món nem chay tuyệt đẹp tuyệt ngon, chị em ưa dùng

Bước 3:

Rải phủ trúc phẳng rộng từng miếng, xếp dọc các nguyên liệu dạng sợi vào để cuộn như cách bạn cuộn nem thông thường. Dùng lá hành luộc chín để thắt nơ từng đoạn nem, dùng dao cắt chéo cuộn nem thành từng khúc ngắn

Giảm cân với món nem chay tuyệt đẹp tuyệt ngon, chị em ưa dùng

Bước 4:

Phi tỏi thơm, xào nước tương (hoặc nước xốt chay) cùng với tương cà chua, tương ớt (nếu thích). Pha bột năng với hai thìa nước rồi đổ vào nước xốt đang xào, khuấy đều cho chín sánh thì tắt bếp.

Giảm cân với món nem chay tuyệt đẹp tuyệt ngon, chị em ưa dùng

Làm nem chay có rất nhiều cách, nhưng với cách cuộn nem trong phù trúc dài rồi mới cắt ngắn sẽ tạo được các miếng nem vát chéo lộ rõ phần nguyên liệu tươi ngon đầy màu sắc thật bắt mắt. Nem chay như thế này không chỉ thanh mát trong nguyên liệu mà còn là món ngon đáng để lựa chọn trong thực đơn giảm cân của phái đẹp.

Giảm cân với món nem chay tuyệt đẹp tuyệt ngon, chị em ưa dùng

Hé lộ cách giảm cân siêu cấp của TPCN Carbo Free

Để mang lại vẻ đẹp vóc dáng cho phái đẹp thì không gì hoàn hảo hơn là lựa chọn phương pháp giảm cân từ TPCN Carbo Free. Với các thành phần chiết xuất từ tự nhiên, thực phẩm chức năng TPCN Carbo Free hỗ trợ giảm cân, giúp nhanh chóng lấy lại vóc dáng cân đối, đồng thời đem đến cho bạn một cơ thể khỏe mạnh, tăng khả năng sức đề kháng cho cơ thể, giúp phòng chống được bệnh tật.

Thành phần tuyệt diệu từ thiên nhiên có trong TPCN Carbo Free gồm

Đậu tây trắng: có tác dụng ngăn ngừa quá trình hình thành chất béo nhờ chất xơ có nhiều trong đậu trắng giúp ngăn hấp thu chất béo, kiểm soát lượng calo nạp vào trong cơ thể.

Vỏ cây Hậu Phát: làm tăng sự trao đổi chất của cơ thể, giảm lượng hấp thu đường và tinh bột nên từ đó giúp làm giảm hấp thụ chất béo.

Hạt tiêu đen: được biết đến là loại gia vị kích thích sự thèm ăn. Nhưng đồng thời, nó cũng có ích trong việc giảm cân. Lớp vỏ của hạt tiêu có thành phần giúp tăng cường sự phân hủy của các tế bào chất béo.

Giảm cân với món nem chay tuyệt đẹp tuyệt ngon, chị em ưa dùng

Ngoài các thành phần chính, Carbo Free còn có thêm một số thành phần phụ là: Gelatin, Microcrystalline cellulose, magnesium stearate, silica có tác dụng tạo cảm giác no lâu nhờ lượng chất xơ dồi dào giúp kiềm chế cơn đói, tạo cảm giác no lâu mà không nạp quá nhiều năng lượng vì thế quá trình giảm cân diễn ra hiệu quả hơn.

Chúc phái đẹp giảm cân thành công!

Tầm Hoan

Nguồn: phunukieuviet.com